外理公司举办庆祝中华人民共和国成立70周年 “2019年上海外理员工厨艺(中国传统点心制作)大赛”

在热烈庆祝中华人民共和国成立70周年之际,为进一步弘扬中国传统文化,结合第十三届“员工文化节”相关安排,近日,外理公司举办2019年员工厨艺(中国传统点心制作)大赛。

本次比赛共有来自11个部门的22名选手参加,部分职工携家属共同完成参赛作品成为本次活动的一大亮点。“特色蒸饺、桃花酥、蒸豆沙包、麻球、酒酿圆子…”这些中式点心寓意着家庭团圆、生活事业美满,“荷花酥、重阳糕、蛋黄月饼”有的装饰鲜果,有的脆嫩鲜香,选手们充分发挥团队合作精神,用独特构思、精巧技艺,呈现了一席精彩别致、创意无限的美食美点秀。

参赛作品除了受到评委们的一致赞赏外,还吸引了众多现场观摩职工的欣赏、品尝,大家纷纷举起手机,拍下精美点心,场面非常热闹,不时洋溢着欢声笑语。最终,来自沪东理货部吴佳铭的“鲜虾锅贴”,制作精巧、造型别致,摆盘讲究,充分体现了制作者的用心和想法,获得全场第一名。

本次厨艺大赛作为公司第十三届“员工文化节”系列活动之一,在丰富员工业余生活的同时,进一步增强了全体员工的凝聚力和向心力,为上海外理和谐家园乐章再谱新篇!


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